Nikola Tesla est la ligne de hottes de cuisine d’Elica, une marque qui mise sur l’innovation pour transformer votre espace culinaire. Son dernier coup d’éclat : Balance, une hotte aspirante intégrant une balance.
Elica, une entreprise familiale
Fondée dans les années 1970 par Ermanno Casoli, Elica avait une mission claire : créer des hottes aspirantes de qualité. Après le décès de Casoli, sa famille a repris les rênes et transformé l’entreprise en référence du secteur. Aujourd’hui, Elica jouit d’une excellente réputation auprès des amateurs de cuisine et des professionnels.
La Balance incarne cette philosophe : un produit qui combine design épuré, technologie pointue et un outil que les chefs adorent, la balance de cuisine.
Découvrez en détail ce nouveau modèle qui pourrait figurer parmi les meilleures hottes aspirantes de 2020.
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Balance, la nouvelle hotte Nikola Tesla
Balance se démarque par son design épuré et minimaliste, mais aussi par ses fonctionnalités bien pensées. C’est une hotte 2 en 1 : elle aspire les vapeurs tout en cuisinant.
Elle propose quatre zones de cuisson avec une puissance comprise entre 2,1 kW et 3,7 kW. Chaque zone mesure 18 x 20 centimètres, assez spacieuse pour y poser vos casseroles sans problème.
La commande tactile intégrée au panneau reste discrète. L’écran LCD fond noir avec caractères rouges se lit sans mal et s’éteint en mode veille, préservant l’esthétique minimaliste du produit.
Les dimensions à retenir : 83 x 51 x 21 centimètres, pour 120 kilogrammes. Elle s’encastre dans le plan de travail, un détail important pour votre achat.
Le verre trempé noir qui la compose s’accorde facilement aux cuisines contemporaines. C’est discret, résistant à la chaleur et un coup d’éponge suffit pour le nettoyer. Aucune trace de calcaire ni de graisse n’aura l’occasion de rester.
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Côté puissance, la Balance affiche 160W avec dix niveaux d’ajustement selon la température souhaitée ou le flux d’air requis. Le bruit reste contenu à 59 décibels, ce qui la rend plutôt silencieuse.
L’appareil est aussi économe, classé en catégorie A pour sa consommation énergétique. Votre facture d’électricité ne devrait pas en souffrir.
Le système d’aspiration innovant de la Balance
Pour beaucoup, le point fort d’une hotte reste son efficacité d’aspiration. Voici ce qu’il faut savoir sur celle de la Balance :
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La hotte est positionnée au centre de la plaque de cuisson à induction, entre les deux zones de cuisson. De là, elle aspire l’air ambiant et capture fumée, graisse et humidité, préservant votre cuisine des mauvaises odeurs et de l’encrassement.
Elica propose deux versions selon le système de filtration : aspirante ou filtrante.
Le modèle aspirant fonctionne avec un ventilateur qui détecte la zone utilisée et ajuste automatiquement sa puissance.
Le modèle filtrant, lui, piège les gaz et filtre l’air avant de le renvoyer dans la cuisine. Pas besoin de conduits d’évacuation. Des filtres en céramique, situés sur le dessus, interceptent les particules. Résistants, ils durent longtemps même en cas d’utilisation intensive et restent efficaces pour éliminer odeurs et traces de graisse.
Le ventilateur peut atteindre 625 mètres cubes par heure, ce qui est amplement suffisant pour un usage domestique.
